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| ワンダーキープの種類概要 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類と特徴 | タイプ名 | 脱酸素速度(25℃) 作業時間 水分活性（Aw）適用範囲 |
主な用途 | |
| 自力反応型 空気に触れると脱酸素を開始します |
[ 標準タイプ ] 比較的低水分の商品用 |
ＲＰタイプ 酸素吸収量（15ｃｃ〜2000ｃｃ） |
脱酸素日数：1日〜3日 作業時間：4時間以内 Aw：0.30〜0.85 |
乾燥食品、米菓、ナッツ、クッキー、ラスク、穀類等 |
| [ 速効タイプ ] 耐水、耐油、冷凍食品の商品用 |
ＬＰタイプ 酸素吸収量（20ｃｃ〜2000ｃｃ） |
脱酸素日数：0.5日〜2日 作業時間：2時間以内 Aw：0.50〜0.92 |
饅頭、フルーツケーキ、人形焼等 | |
| CＬＰタイプ（酸素検知剤一体型） 酸素吸収量（20ｃｃ〜500ｃｃ） |
脱酸素日数：1日〜3日 作業時間：2時間以内 Aw：0.60〜0.90 |
饅頭、人形焼、サラミソーセージ等 | ||
| 水分依存型 高湿度の空気に触れると脱酸素を開始します |
高水分商品用及び油分を含む高水分商品用 | ＸＷタイプ 酸素吸収量(20cc〜300cc) |
脱酸素日数：0.5日〜2日 作業時間：8時間以内 （65%RH以下） Aw：0.85以上 |
切り餅、生麺、パン粉、どら焼き、チーズ等 |
| AＸＷタイプ（酸素検知剤一体型） 酸素吸収量(20cc〜300cc) |
脱酸素日数：1日〜3日 作業時間：4時間以内 Aw：0.85以上 |
切り餅、生麺、パン粉、どら焼き、チーズ等 | ||
